Los Carajitos, antes y ahora con el deporte de Salas

Hemos recibido una grata sorpresa al abrir el álbum de Salas C.D., una maravillosa idea de la junta y los equipos (¡mucho ánimo a todos!), y ver a Marichu entregando en 1996 el primer Carajito de Oro a Manuel Díaz Vega, tras un partido del Salas y el Mosconia en El Zaguán. Nuestro más famoso árbitro internacional de fútbol, como todos recordamos, nacido en Godán y que llevó el nombre de Salas por todo el mundo. Además, fue nombrado director técnico del Comité Técnico de Árbitros, máximo organismo del arbitraje en España durante 17 años hasta el 6 de junio de 2018.

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Cada vez que arbitraba un partido, José María García decía que Díaz Vega había llegado a árbitro internacional por los Carajitos que había comido. Y además, muy amigo de Marichu y Nicasio, quienes lo animaron mucho al principio para que lo intentase. Así sonaba Salas por el mundo en los 90. Y así suena todavía. Carajitos del Profesor, siempre con el deporte de Salas, siempre siguiendo la estela que Marichu nos ha legado 🙂 

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Recorte de La Nueva España sobre el mismo partido

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Pregoneras de estas fiestas

Este año estamos súper orgullosas de ser las pregoneras de las Fiestas del Viso de Salas 2018. Un año muy especial para nosotras por el centenario de nuestros Carajitos del Profesor, los de siempre. Nos vemos esta noche a las 21:30 en el Ayuntamiento. Gracias 😊

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Cumplimos 100 años. Gracias

¡Cumplimos cien años! Y no habríamos llegado hasta aquí sin el apoyo de todos vosotros, de los que nos conocéis y habéis llevado nuestros Carajitos del Profesor por todo el mundo. Estamos eternamente agradecidas por ello y esperamos que sigáis confiando en nosotras para endulzaros la vida.

Este fin de semana hemos celebrado nuestro centenario y Salas se ha volcado con el evento. Ya os contamos en el post anterior todo el planning del viernes y ahora os cedemos unas fotos con el presidente honorífico de la Fundación Valdés-Salas y la entrega del diploma por el presidente del Gremio de confiteros asturianos. También una tierna imagen con nuestro querido Germán, parte tan importante de estos años. También os dejamos la imagen del libro de firmas que nuestro gran artista José Ángel ha ilustrado. Y por último, gracias a la banda de música de Pravia-Salas por el concierto ofrecido, una maravilla. A todos, muchas gracias por vuestro cariño y compartir con nosotras una fecha tan especial.

 

Hoy es un día especial

Contando con la presencia de las empresas centenarias ovetenses Camilo de Blas y La Favorita, esta tarde se hace entrega del 4º Carajito de Oro a la Fundación Valdés Salas por la maravillosa labor cultural que aporta a nuestra villa.

Al evento acuden nuestros fieles clientes y familia que han venido desde República Dominicana, EEUU, Chicago y Meriland, Londres y Bruselas. Por ello, estamos eternamente agradecidas.

Al finalizar el evento, la banda de música de Pravia-Salas nos ofrecerá un pequeño concierto. Gracias a todos por estar ahí en estas fechas tan importantes, sin vosotros no habríamos logrado ser lo que somos en estos cien años.

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Los Carajitos en el primer número de la revista Yantar

Esta semana se ha presentado en Gijón, en el Palacio de la Riega, el primer número de la revista gastronómica asturiana Yantar, publicación muy prometedora que seguro que ganará muchísimos adeptos. Hoy, domingo 8 de julio, sale a la venta por primera vez y estamos súper orgullosas, emocionadas y agradecidas por participar. No te la pierdas, ¡merece la pena!

Carajitos del Profesor: de Salas al mundo

Hoy tenemos el honor y el orgullo de aparecer en una de las páginas especiales de La Nueva España con motivo de los 100 años de nuestro aniversario. De este modo, el diario de referencia asturiano más importante nos ha dedicado el artículo Carajitos del Profesor: de Salas al mundo. Nos sentimos muy orgullosas y agradecidas a todos los que hacéis posible que hayamos llegado tan lejos. Gracias

XVI Rallysprint Virgen del Viso

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Os compartimos el magnífico cartel del XVI Rallysprint Virgen del Viso que se celebrará los días 16 y 17 de junio. Podéis hallar toda la información sobre el rally en www.escuderiacausa.com y en la página de Facebook de Rallysprint Virgen del Viso.

Los Carajitos del Profesor somos humildes pero orgullosos colaboradores del evento. Y como siempre, ahí estaremos apoyando el deporte en Salas.

¡Felicidades Marichu!

En tal día como hoy y más, teniendo en cuenta que nos encontramos en el centenario de los Carajitos del Profesor, tenemos que celebrar por todo lo alto el cumpleaños de Marichu, un pilar básico en los Carajitos. Sin ella no habríamos llegado hasta donde estamos ni seríamos lo que somos. Si nuestros carajitos forman parte de la gastronomía de Salas y, como dicen, de toda Asturias, es sobre todo gracias a ella. ¡Felicidades Marichu!

 

Entrevista en la RTPA

Hace unos días, Carmen fue entrevistada en el programa La buena tarde de la RTPA con motivo del centenario que este año cumplen nuestros maravillosos Carajitos del Profesor. En la genial entrevista, se charló largo y tendido sobre la historia de Salas y de nuestra mítica confitería. ¿Te lo perdiste? Puedes volver a escucharlo aquí: