Los dulces tradicionales de los pueblos de España

Aunque España presume de tener el mejor jamón del mundo, el mejor embutido y los mejores cerdos, en repostería tampoco nos quedamos atrás, como lo demuestra el artículo de El País “De las marañuelas a los ahorcaditos, un viaje épico por las curiosidades de la repostería patria” de Paco Nadal que puedes leer AQUÍ.

En este blog se hace un recorrido por los mejores postres y dulces artesanales de nuestro país (marañuelas, fardalejos, bienmesabes, piononos…), y cómo no… los Carajitos del Profesor, los de siempre, los de Salas, no podíamos faltar sin ser mencionados como la repostería más famosa de Asturias. ¿Cómo nos vamos a ofender? Eternamente agradecidas 🙂

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8 septiembre

Navidad, dulce Navidad

Y es que nadie endulza mejor las navidades como lo hacemos en los Carajitos de Profesor de Salas, los de siempre. ¿Aún no te has pasado a ver todo lo que tenemos preparado? Pues aquí tienes una muestra para hacerte la boca agua:

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Pastas navideñas

mazapanes yema

Mazapanes de yema

Turrones artesanales

Turrones artesanales de los de siempre

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Arbolín de hojaldre y crema

 

semáforos

Semáforos navideños

paquetes regalo

Paquetes-regalo navideños

Y eso no es nada, por si aún no te quedas satisfecho, ven a probar cualquiera de nuestras especialidades. ¡A cuál más deliciosa!

Especialidades Carajitos

Con nuestros más dulces deseos, esperamos que paséis una fabulosa Navidad acompañada de quienes más queréis y una maravillosa entrada de año…

Feliz Navidad

Dulce otoño

 

Aprovechemos el otoño
antes de que el invierno nos escombre
entremos a codazos en la franja del sol
y admiremos a los pájaros que emigran

ahora que calienta el corazón
aunque sea de a ratos y de a poco
pensemos y sintamos todavía
con el viejo cariño que nos queda

aprovechemos el otoño
antes de que el futuro se congele
y no haya sitio para la belleza
porque el futuro se nos vuelve escarcha

MARIO BENEDETTI

 

Otoño