En los Carajitos del Profesor de Salas, los de siempre, nos gustan mucho las tradiciones. Por eso, como todos los años en Semana Santa, tenemos ya listos nuestros deliciosos bollos de Pascua. ¡Los de siempre!
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Costumbres de Pascuas
La Pascua es una de las celebraciones más importantes para varios pueblos y culturas de la humanidad porque constituye una maravillosa conjunción de ritos, cultura, creencias y leyendas del imaginario colectivo. El verdadero origen de la Pascua se remonta al año 1513 antes de Cristo, cuando el pueblo judío emprendió su éxodo desde Egipto hacia la Tierra Prometida. Se celebraba cada año, como recordatorio de la liberación del pueblo hebreo.
Por su parte, para los cristianos, la Pascua es la fiesta instruida en memoria de la resurrección de Cristo. El registro bíblico dice que la noche anterior a su muerte, Jesús se reunió con sus discípulos para celebrar la Pascua judía. Posteriormente, instituyó lo que se conoce como la «Cena del Señor”, que debía celebrarse una vez al año para rememorar la muerte de Cristo.
Huevos de Pascua
Sin duda, de todas las costumbres pascuales, la más popular es la de los huevos de Pascua. Durante mucho tiempo, estuvo prohibido comer en Cuaresma; no solo carne, sino también huevos. Por eso, el día de Pascua la gente corría a bendecir grandes cantidades de ellos, para comerlos en familia y distribuirlos como regalo a vecinos y amigos.
Dulces costumbres
En los Carajitos del Profesor estamos ya cargando el ramo para este domingo tan especial, pero con nuestros dulces Carajitos. ¡A los padrinos les encanta!
Y hablando de dulces, en Asturias es absolutamente imprescindible nombrar al moroñuelo, bollo dulce, delicioso, que en tiempo de Pascua las madrinas y padrinos regalaban a sus ahijados, el famoso «bollo», como lo denominamos aquí en Salas, «pegarata», en otras zonas…
Y nadie lo prepara con tanto mimo como nosotras lo hacemos en los Carajitos del Profesor. ¿A qué estás esperando? ¡Reserva el tuyo que nos los quitan de las manos! Felices Pascuas a todos 🙂
¡Felices Pascuas!
La Pascua es la fiesta central del cristianismo, en la que se conmemora, de acuerdo con los evangelios canónicos, la resurrección de Jesús al tercer día después de haber sido crucificado. La Pascua marca el final de la Semana Santa, en la que se conmemoran la crucifixión y muerte de Jesús.
Como curiosidad os contaremos que el Primer Concilio de Nicea (año 325) estableció la fecha de la Pascua como el primer domingo después de la luna llena tras el equinoccio de primavera en el hemisferio norte. Por eso la fecha varía cada año entre el 22 de marzo y el 25 de abril.
El huevo de pascua
De todas las costumbres pascuales, la más popular es la de los huevos de Pascua. El intercambio de huevos de Pascua de chocolate viene celebrándose desde hace poco más de ocho siglos y es una tradición muy extendida alrededor del mundo entero.
Nuestras pastas de pollitos. Carajitos del Profesor de Salas
Durante mucho tiempo, estuvo prohibido comer en Cuaresma; no solo carne, sino también huevos. Por eso, el día de Pascua, la gente corría a bendecir grandes cantidades de ellos, para comerlos en familia y distribuirlos como regalo, a vecinos y amigos.
El conejo de Pascua
El conejo de Pascua es un personaje que aparece como un conejo que, a veces con ropa, trae los huevos de Pascua. Según la leyenda, la criatura trae canastas llenas de huevos de colores y dulces a los hogares de los niños.
Nuestras pastas de conejitos. Carajitos del Profesor de Salas
En Los Carajitos del Profesor de Salas, Asturias, también sabemos celebrar la Pascua como se merece, de la forma más dulce, con nuestro tipiquísimo bollo de pascua. Así que esta Semana Santa no te olvides de venir a por el tuyo. ¡Felices Pascuas a todos!
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