Felicidades a todos los asturianos

Desde los Carajitos del Profesor, los de Salas, los de siempre, queríamos desearos un maravilloso día de Asturias y, de paso, felicitar a todas las Covadongas.

Tenemos la suerte de vivir en una tierra maravillosa llena de encanto. Esperamos que la disfrutéis todo lo que podáis y, a los que sois de fuera, que vengáis a conocernos pronto.

Un abrazo y dulces fiestas

¡Feliz día de la Constitución!

En España, el 6 de diciembre se conmemora la Constitución de 1978, la primera en la que se contó con el referéndum ciudadano desde la libertad total de elección. Nuestra Constitución destaca por su permanencia en el tiempo, ya que ha conseguido resistir los cambios políticos, económicos y sociales que se han ido presentando a lo largo de nuestra historia más reciente.

Con motivo de esta festividad, nos gustaría señalar por qué es tan importante este texto como para tener un día en el calendario dedicado a él. En primer lugar, la Constitución sirve para mantener el orden y la paz en un país; eso significa que si no existiese, todo el mundo haría lo que quisiese. También protege a todos los españoles en el ejercicio de los derechos humanos, su cultura, sus tradiciones, lenguas e instituciones. Además, la Constitución nos asegura igualdad ante la ley como un derecho que todos debemos tener.

Y aunque es cierto que aún hay algunos derechos que no hemos conseguido alcanzar para todos, la Constitución nos recuerda que debemos seguir luchando por ello, por una sociedad igualitaria en la que todos tengamos una buena calidad de vida.

Solo por eso os deseamos un feliz día de la Constitución, y lo hacemos como mejor sabemos, de la manera más dulce, a través de los turrones artesanos que podéis encontrar en Los Carajitos del Profesor y nuestros deliciosos quesos de almendra:

Turrones artesanos

Quesos de almendra

Feliz día de la constitución