Curiosidades sobre el Día de la Hispanidad

El 12 de octubre de 1492 Cristobal Colón desembarcó junto con sus hombres a la isla Guananí, en el archipiélago de las Bahamas, dando comienzo a un puente cultural entre los pueblos de Ámerica y España que se mantiene hasta hoy. Aunque sería siglos después cuando surgiría la idea de hacer coincidir la Fiesta Nacional de España con esta fecha, de manos del escritor Ramiro de Maetzu, que en un artículo llamado “La Hispanidad”, afirmaba: “El 12 de octubre, mal titulado el Día de la Raza, deberá ser en lo sucesivo el Día de la Hispanidad”. 

Hispanidad

El término oficial (en España) en la actualidad es el de Fiesta Nacional de España según Ley 18/1987, aunque se emplean a su vez para referirse a este día, los siguientes términos:

  • Día de la Fiesta Nacional.
  • Día Nacional de España.
  • Fiesta de la Hispanidad.
  • Día de la Raza.
  • Día de la Madre Patria.
  • Día del Descubrimiento.
  • Día de Colón.
  • Día del Pilar.

Pero, ¿por qué coincide con la festividad de la Virgen del Pilar, patrona de Zaragoza y de la Guardia Civil? Se trata de una mera coincidencia, puesto que la virgen que ostenta el título de Reina de la Hispanidad es Santa María de Guadalupe de Extremadura, cuya festividad se celebra el 8 de septiembre. No obstante, todavía se mantiene vivo el debate teológico sobre cuál de las dos vírgenes debería gozar del título de patrona de la Hispanidad, en función de su importancia en el descubrimiento de América.

Sea como sea, desde los Carajitos del Profesor de Salas, los de siempre, os queremos felicitar en un día tan señalado y tradicional como el de hoy. A todos los hispanos y, más particularmente a las Pilaricas. Además, los carajitos son un producto tradicional de la repostería asturiana y española. Los elaboramos con todo el mimo del mundo desde 1918.

¿No te gustaría comenzar un día tan señalado desayunando un dulce de los de toda la vida? ¡Feliz día de la Hispanidad!

Hispanidad

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¡Feliz día de la Hispanidad!

Desde los Carajitos del Profesor, los de Salas (los de siempre), os queríamos desear un maravilloso 12 de octubre, y lo hacemos felicitando a todas las Pilares y recordando nuestras raíces. Porque no hay producto más hispano que un carajito de Salas. De hecho, hasta su nombre tiene un origen indiano. “Carajito” se debe a cierto caballero, que haciendo uso de un apelativo latinoamericano tuvo la ocurrencia de pedir un día a Falín: “¡Dame un carajo de esos!”, y “el Profesor” a que el padre de Falín era el director de la banda de música de Salas, donde todo el mundo le conocía como “el Profesor” por tal razón.

Además, los carajitos son un producto tradicional de la repostería asturiana y española. Los elaboramos con todo el mimo del mundo desde 1918.

¿No te gustaría comenzar un día tan señalado desayunando un dulce de los de toda la vida? ¡Feliz día de la Hispanidad!

Felicidades